Базовая установка Бухарского тандыра силами нашей бригады занимает один рабочий день и производится по следующей схеме:
На подготовленный заранее фундамент делается кирпичная кладка (огнеупорный кирпич), она будет служить основанием для тандыра. Закладываются чугунные колосниковые решетки и чугунная дверца поддувала (при традиционном способе топки тандыра дровами). На основание устанавливается сам тандыр, он обмуровывается, возводятся вертикальные стены короба из огнеупорного кирпича. Пространство между тандыром и кирпичной кладкой заполняется термонаполнителем. В течение процесса установки тандыр должен протапливаться, чтобы не пошли трещины при последующем использовании. Небольшие трещины допустимы, они бывают всегда при первом запуске, это нормально, тандыр обживается, принимает немного новое для себя положение.
Часто устанавливаем тандыры с газовыми горелками или электрическими тэнами, как правило, в кафе и ресторанах, на стоимость и время работ это не влияет. Стоимость базовой установки тандыра 20000 рублей без материала. В зависимости от размера тандыра (70, 80 или 90см) меняется количество необходимых кирпичей и смеси. Материал может предоставить заказчик или мы привезем свой. Горелки и тэны также могут быть предоставлены заказчиком.
Часто требуется декоративное оформление тандыра, например, мозаикой или краской, с удовольствием сделаем для Вас уникальный тандыр, который будет радовать не только вкусной и здоровой пищей, но и внешним видом. Также мы можем встроить тандыр в готовый комплекс барбекю или спроектировать и построить с нуля целую садовую кухню с мангалом, печью, казаном, коптильней и всем необходимым. Сталик Ханкишиев, главный специалист по дачно-мясной кулинарии, может принять непосредственное участие в процессе, вплоть до проектирования и выполнения работ под его личным контролем. Укомплетовать всем необходимым оборудованием не составит труда, все есть на складе, при заказе комплекса еще и скидку дадим. Стоимость работ в каждом конкретном случае будет определяться индивидуально. Мы даем гарантию на все виды выполняемых работ. И даже после окончания срока гарантии всегда придем на помощь.
|